Większość modeli językowych powstaje głównie na tekstach angielskich. Polska fundacja SpeakLeash zebrała duży zbiór polskich tekstów i we współpracy z Akademickim Centrum Komputerowym Cyfronet AGH w Krakowie wytrenowała model Bielik, udostępniony w 2024 roku z otwartymi wagami.
Kolejne wersje Bielika rozwijane są do dziś. Dla firm i instytucji ważne jest, że taki model można uruchomić na własnych serwerach, bez wysyłania danych za granicę.